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Guatemala Volcán de Oro

Desde 5,90 €

Origen: Guatemala

Región: Antigua, terreno volcánico, cultivado a 1.500 - 1.700 m

Variedades: Typica

Proceso: lavado

Nostas de cata: café guatemalteco por excelencia. Café de taza ligera, cuerpo pronunciado, excelente. Aroma intenso y acidez bastante fina. Notas finales a cacao. Es conocido mundialmente como uno de los cafés más aromaticos y llenos de matices.

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Colombia Orgánico

Desde 6,20 €

Origen: Colombia

Región: Tolima, altura entre 1600 y 1800 metros

Variedad: Castillo, Caturra y Catuai, 100% Orgánico

Proceso: lavado

Notas de cata: sabor achocolatado, frutal. De acidez media, equilibrdo y con un retrogusto persistente, fresco.

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Colombia Néstor Neffer Pink...

Desde 7,45 €

Origen: Colombia

Región: Huila, municipio de Pitalito, cultivado a 1.850 metros de altitud, finca el Diviso

Variedades: Pink Bourbon, recolectado a mano, secado al sol, 87,25 puntos

Notas de cata: delicado, potente fragancia a toffee y frutos secos (avellana), en boca es vinoso, sedoso, complejo y bien balanceado

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Costa Rica Finca la Moraleja

Desde 9,90 €

Origen: Costa Rica

Región: San Luís, Heredia

Finca: la Moraleja, situada a 1,200 m, cultivo de sombra, finca familiar

Variedades: Obatá

Notas de cata: en nariz destacan tonos florales, miel y dulces de nueces, en boca es redondo y cremoso, aterciopelado y dulce

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Panamá Boquete Finca los...

Desde 6,20 €

Origen: Panamá

Región: provincia de Chiriquí, volcán Barú, cultivado a 1.800 - 2.000 metros de altitud

Variedades: Caturra, Catuaí y Típica, recolectado a mano, secado al sol, 86 puntos

Notas de cata: en nariz destaca por su delicada fragancia y matices afrutados a cereza y frutas del bosque. En boca es sedoso, con una acidez baja y final achocolatado

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El Salvador Villa Guadalupe...

Desde 8,20 €

Origen: El Salvador

Región: Apaneca, Ilamatepec, finca Guadalupe a una altura de 1.350 a 1.450 m

Variedad: Bourbon Elite

Proceso: Honey

Motas de cata: nota global 87 puntos SCA, en nariz es frutal, vainilla y mora, chocolate con leche, ciruela pasa, mora y frambuesaanaranjado, limón. En boca es suave y dulce, achocolatado, con un final con notas de ciruela pasa típicas de los cafés con proceso honey

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Colombia Geisha Reinaldo López

Desde 9,60 €

Origen: Colombia

Región: Huila, municipio de Timaná, finca Providencia, cultivado a 1.740 m

Variedad: Geisha

Proceso: lavado y secado al sol en marquesina

Motas de cata: nota global 86,75 puntos SCA, altamente aromático, es un café complejo en nariz, con una fragancia uniforme, en boca es dulce y cremoso, sin defectos. Taza limpia por excelencia.

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Colombia Finca la Colorada

Desde 8,50 €

Origen: Colombia

Región: Inzá

Finca: La Colorada

Variedades: Caturra y Castillo

Notas de cata: cultivado a una altura de entre 1,400 y 2,000 metros, sus granos son densos y complejos. Floral en nariz, fina acidez en boca y final suave

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Costa Rica Caracolillo

Desde 5,85 €

Debido a su proceso de tueste, se trata de un café cargado de sabores delicados. Una taza consistente, potente y compleja. Con notas a frutos secos, a fruta e inluso a madera. Acidez bien marcada y cuerpo medio y untuoso. Un café deliciioso.

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Bolivia Orgánico

Desde 6,39 €

Café orgánico producido en los yungas, en los Andes bolivianos, a una altura considerable. Cultivado a unos 3.000 metros de altura en esta zona casi amazónica, este café destaca por la pureza de su sabor. Es limpio en boca, rico en matices de frutos secos, con un final vigoroso y retrogusto florido. Un placer poco frecuente. 

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Ecuador Islas Galápagos...

Desde 17,00 €

Origen: Ecuador

Región: Islas Galápagos

Finca: varias fincas (pequeños productores locales, cooperativa)

Variedades: Bourbon, Caturra y Catuaí

Notas de cata: café orgánico procedente de las montañas de las Islas Galápagos, Ecuador, a escasa altura De variedad Bourbon, Caturra y Catuaí, tiene un delicado sabor a cereales tostados, galletas, ligeramente achocolatado, un café redondo

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