Cafés Gourmet de Origen

Cafes gourmet de origen

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Descafeinado Etiopía Moka...

Desde 9,95 €

Todo el placer de un café con carácter sin cafeína, para disfrutar a todas horas.

El café Moka de Etiopía es el café original, fue descubierto allí por un pastor llamado Kaldi. Se cultiva en las alturas, a unos 1.800 metros, beneficiándose del sol pero sin abrasarse para un café muy aromático y equilibrado.
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Etiopía Guji Orgánico

Desde 9,50 €

Origen: Etiopía

Región: Guji, 1400 a 2100 metros de altura

Variedad: arábica autóctono de Guji, 100% orgánico

Café frutal con notas a cítricos (limón, naranja) y acaramelado. Notas sutiles a jazmín.

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Panamá Boquete Finca los...

Desde 6,20 €

Origen: Panamá

Región: provincia de Chiriquí, volcán Barú, cultivado a 1.800 - 2.000 metros de altitud

Variedades: Caturra, Catuaí y Típica, recolectado a mano, secado al sol, 86 puntos

Notas de cata: en nariz destaca por su delicada fragancia y matices afrutados a cereza y frutas del bosque. En boca es sedoso, con una acidez baja y final achocolatado

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Etiopía Heirloom Furla...

Desde 7,25 €

Origen: Etiopía

Región: Sidamo, cultivado a 1.820 metros de altitud

Variedades: heirloom, recolectado a mano, secado al sol, 86,25 puntos

Notas de cata: es eminentemente frutal, destacando los frutos amarillos, en boca es málico tirando a cítrico, tiene un cuerpo medio, mantequilloso, sedoso y dulce

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Colombia Néstor Neffer Pink...

Desde 7,45 €

Origen: Colombia

Región: Huila, municipio de Pitalito, cultivado a 1.850 metros de altitud, finca el Diviso

Variedades: Pink Bourbon, recolectado a mano, secado al sol, 87,25 puntos

Notas de cata: delicado, potente fragancia a toffee y frutos secos (avellana), en boca es vinoso, sedoso, complejo y bien balanceado

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Guatemala Finca el Chalum

Desde 6,35 €

Origen: Guatemala

Región: Cantón Morales

Finca: El Chalum, situada a 1,000 / 1,400 m, cultivo de altura, lavado

Variedades: Catuaí

Notas de cata: café con excelente fragancia, con base de cacao y con notas de almendra en el grupo de caramelización. Posee notas que recuerdan a fresa en el grupo de enzimáticos, mientras que su cuerpo y su acidez es media, resultando un café redondo, dulce y muy completo.

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Sumatra Green Gayo Kopi Luwak

56,13 €

Origen: de Sumatra Norte, volcán Green Gayo

El volcán Gayo es un gran cráter a unos 1,200 metros de altura. El café se cultiva en sus laderas alrededor del pueblo de Takengon que data de la edad de piedra, en un entorno selvático de un color verde penetrante que da vida a uno de los mejores cafés del Mundo

Café con notas florales y herbales, acidez media, con cuerpo, retrogusto extraordinario

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Hawai Kona

Desde 11,42 €

Su acidez media-alta y cuerpo consistente unidos a un aroma fino y casi dulce hacen de este café una auténtica maravilla

Es el café que se sirve en visitas oficiales a la Casa Blanca, Washington

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Jamaica Blue Mountain finca...

Desde 15,56 €

Origen: Montañas Jamaicanas, a partir de 1.800 m, Finca Wallenford

Variedad: arábica típica, con proceso de lavado y secado natural

Notas de cata: en nariz es achocolatado, floral, jazmín. En boca tiene notas a almendras tostadas, chocolate y frutos secos, ligeramente ácido, cuerpo medio y con un contenido de cafeína muy bajo

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Puerto Rico Yauco

Desde 18,40 €

Un extraordinario café, de paladar suave, con poca cafeína, poco cuerpo, pero con un sabor y una intenisdad excelente, delicado, único. Para tomar solo. Se descubren notas a chocolate, con matices de matal y pan tostado. Es ligero, muy delicado, sutil, sin acidez. Un verdadero deleite para todos los sentidos.

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Bolivia Orgánico

Desde 6,39 €

Café orgánico producido en los yungas, en los Andes bolivianos, a una altura considerable. Cultivado a unos 3.000 metros de altura en esta zona casi amazónica, este café destaca por la pureza de su sabor. Es limpio en boca, rico en matices de frutos secos, con un final vigoroso y retrogusto florido. Un placer poco frecuente. 

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Perú Cerro de los Monos

Desde 7,99 €

Este café es probablemente el más salvaje de todos, crece en las laderas del Cerro Mono en Perú a una altura de 1.800 metros rodeado de selva.

Café que destaca por un sabor suave, con un aroma muy intenso y una acidez alta. Rico en matices, aromas a hierbas y limón que se desprenden en la taza. Un café con personalidad propia.

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