Novedades

  • Kenya Nyeri Giakanja

    Desde 11,66 €

    Origen: Kenia

    Región: Nyeri, cooperativa Giakanja, café cultivado a una altitud de 1,705 a 1,800 m

    Variedades: SL28 y SL34

    Proceso: full lavado con doble fermentación

    Notas de cata: 87,5 puntos SCA, café afrutado y jugoso, destancando la naranja, frambuesa y melaza, taza limpia por excelencia, acidez brillante. Excepcional

    • Nuevo
  • Etiopía Hunda Oli

    Desde 9,41 €

    Origen: Etiopía

    Región: Distrito de Agaro, Jimma, a una altura de 1,950 a 2,200 m

    Variedades: Metu Bishari (variedades incluidas: 74110, 74112, 74140, 74148 & 74165)

    Proceso: lavado con fermentación única y secado al sol sobre camas africanas

    Notas de cata: 87,1 puntos SCA, café altamente frutal destacando la vainilla, naranja, albaricoque y frambuesa. En boca tiene yuna acidez brillante, dulce

    • Nuevo
  • Nicaragua Nueva Segovia...

    Desde 7,13 €

    Origen: Nicaragua

    Región: Nueva Segovia, Finca Bethania a una altura de 1,300 a 1,500 m, perteneciente a Martha María Albir

    Variedad: Catuaí Rojo

    Proceso: Honey

    Notas de cata: 87,5 puntos SCA, es afrutado (destacando la naranja), de intensidad media, es málico / cítrico con un paso en boca mantequilloso, achocolatado y dulce

    • Nuevo
  • Jamaica Blue Mountain Grade...

    Desde 11,87 €

    Origen: Jamaica

    Región: Blue Mountain, a partir de 1.800 m, varias fincas cafeteras

    Variedad: Blue Mountain

    Proceso: lavado

    Notas de cata: sutil, con una acidez málica con notas a uva. Retrogusto agradable y prolongado a chocolate negro y almendras tostadas. Aroma suave. Chocolate negro y almendras tostadas

    • Nuevo
  • Rwanda Kilimbi Bourbon Rojo

    Desde 9,60 €

    Origen: Rwanda

    Región: Provincia Occidental, Nyamasheke, Kilimbi, a una altura de 1.650 a 1.850 m

    Variedad: Bourbon rojo

    Proceso: natural

    Motas de cata: nota global 86+ puntos SCA, en nariz es goloso y frutal, destacando la fresa, también loral con notas a jazmín. En boca es suave y sedoso, siendo el chocolate negro y la nuez moscada los sabores dominantes.

    • ¡En oferta!
    • Nuevo
  • Honduras Mujeres Orgánico

    Desde 7,90 €

    Origen: Honduras

    Región: Copán, Ocotepeque y parte de Santa Bárbara. Tiene una altitud de 1.000-1.500 m.s.n.m., y gran diversidad de humedad y temperatura – aunque, con una mínima de 11.5 ° C, también puede ser la región productora más fría del país

    Variedades: Bourbon, Caturra y Catuai, 87 puntos

    Notas de cata: café aromático dulce con notas fuertes a chocolate, caramelo y cítricos. El cuerpo tiende a ser fuerte y cremoso, mientras que el retrogusto es persistente y balanceado, con una acidez delicada

    • Nuevo
  • Etiopía Heirloom Furla...

    Desde 7,25 €

    Origen: Etiopía

    Región: Sidamo, cultivado a 1.820 metros de altitud

    Variedades: heirloom, recolectado a mano, secado al sol, 86,25 puntos

    Notas de cata: es eminentemente frutal, destacando los frutos amarillos, en boca es málico tirando a cítrico, tiene un cuerpo medio, mantequilloso, sedoso y dulce

    • Nuevo
  • The dog's bollocks blend

    Desde 9,95 €

    Los mejores orígenes y variedades de café de la boutique en este blend "cojonudo". Particularmente recomendado para espresso, en taza corta.

    Notas de cata: en nariz destacan fragancias a cítricos con madera y jazmín mientras en boca es suave, con una acidez media bien balanceada y retrogusto potente.

    • Nuevo

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