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  Honduras Mujeres Orgánico

  Desde 7,90 €

  Origen: Honduras

  Región: Copán, Ocotepeque y parte de Santa Bárbara. Tiene una altitud de 1.000-1.500 m.s.n.m., y gran diversidad de humedad y temperatura – aunque, con una mínima de 11.5 ° C, también puede ser la región productora más fría del país

  Variedades: Bourbon, Caturra y Catuai, 87 puntos

  Notas de cata: café aromático dulce con notas fuertes a chocolate, caramelo y cítricos. El cuerpo tiende a ser fuerte y cremoso, mientras que el retrogusto es persistente y balanceado, con una acidez delicada

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  Myanmar Mandalay Mocca

  Desde 6,80 €

  Origen: Myanmar

  Región: Mandalay - Pyn Oo Lwin, cultivado a 1.100 - 1.600 metros de altitud

  Variedades: SL 34 y SL 795, recolectado a mano, secado al sol, 86 puntos

  Notas de cata: la variedad SL 795 es la que caracteriza este café tipìcamente "Mocca", muy equillibrado, es afrutado en nariz con recuerdos a mango, en boca es sedoso y brillante. Taza limpia, altamente agradable.

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  Etiopía Heirloom Furla...

  Desde 7,25 €

  Origen: Etiopía

  Región: Sidamo, cultivado a 1.820 metros de altitud

  Variedades: heirloom, recolectado a mano, secado al sol, 86,25 puntos

  Notas de cata: es eminentemente frutal, destacando los frutos amarillos, en boca es málico tirando a cítrico, tiene un cuerpo medio, mantequilloso, sedoso y dulce

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  Colombia Néstor Neffer Pink...

  Desde 7,45 €

  Origen: Colombia

  Región: Huila, municipio de Pitalito, cultivado a 1.850 metros de altitud, finca el Diviso

  Variedades: Pink Bourbon, recolectado a mano, secado al sol, 87,25 puntos

  Notas de cata: delicado, potente fragancia a toffee y frutos secos (avellana), en boca es vinoso, sedoso, complejo y bien balanceado

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  Panamá Boquete Finca los...

  Desde 6,20 €

  Origen: Panamá

  Región: provincia de Chiriquí, volcán Barú, cultivado a 1.800 - 2.000 metros de altitud

  Variedades: Caturra, Catuaí y Típica, recolectado a mano, secado al sol, 86 puntos

  Notas de cata: en nariz destaca por su delicada fragancia y matices afrutados a cereza y frutas del bosque. En boca es sedoso, con una acidez baja y final achocolatado

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  The dog's bollocks blend

  Desde 9,95 €

  Los mejores orígenes y variedades de café de la boutique en este blend "cojonudo". Particularmente recomendado para espresso, en taza corta.

  Notas de cata: en nariz destacan fragancias a cítricos con madera y jazmín mientras en boca es suave, con una acidez media bien balanceada y retrogusto potente.

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  Costa Rica Finca la Matinilla

  Desde 5,90 €

  Origen: Costa Rica

  Región: Valle Central

  Finca: La Matinilla, situada a 1,400 m, cultivo de altura, lavado

  Variedades: Caturra y Catuaí

  Notas de cata: destaca por su dulzura, con notas vibrantes que recuerdan a caramelo y a cacao en boca, todo ello dentro del grupo de caramelización. En definitiva, se trata de un café dulce y uniforme, con cuerpo y de acidez media.

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  Colombia Huila Finca la Suiza

  Desde 9,90 €

  Origen: Colombia

  Región: Huila

  Finca: la Suiza, situada a 1,630 m, cultivo de altura, finca familiar

  Variedades: Caturra

  Notas de cata: en nariz destacan tonos de caramelo, manzana roja y cereza, en boca es suave, con acidez media alta, retrogusto persistente

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