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Puerto Rico Yauco

22,50 €
Impuestos incluidos

Origen: Puerto Rico

Región: Yauco. Tiene una altitud de 1.150-1.600 m.s.n.m., Finca San Pedro en Jayuya.

Variedades: Bourbon, Typica, 87 puntos, proceso lavado

Notas de cata: café aromático dulce con notas fuertes a chocolate, caramelo y cítricos. El cuerpo tiende a ser fuerte y cremoso, mientras que el retrogusto es persistente y balanceado, con una acidez delicada

Un extraordinario café, de paladar suave, con poca cafeína, poco cuerpo, pero con un sabor y una intenisdad excelente, delicado, único. Para tomar solo. Se descubren notas a chocolate, con matices de matal y pan tostado. Es ligero, muy delicado, sutil, sin acidez. Un verdadero deleite para todos los sentidos.

Peso del cafe
En grano / Molido
Cantidad

 

Política de seguridad

 

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Café oriundo de las montañas de la región de Yauco, al sudoeste de Puerto Rico. Se cultiva a 1.100 metros de altitud. Café con cuerpo balanceado e intenso. Sobreabundante aroma de carácter maltoso y gusto achocolatado. Escasa acidez.

Sin lugar a dudas, es considerado el mejor café de Centroamérica.

12 Artículos
2020-01-16

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