- Nuevo
Kenya Kiagundu AA
5,12 €
Impuestos incluidos
- Origen: Kenia
- Región: Kirinyaga, en el límite con Nyeri
- Finca: Estación de lavado Kiagundu, cooperativa Mutira, a 1.548 metros de altitud
- Variedad: SL28 y SL34, 86,9 puntos SCA
- Proceso: lavado con doble fermentación
- Notas de cata: café floral y frutal, con notas de fresa, bergamota y rosa y un toque de clavo.
La estación de Kiagundu nació en 1984 cerca de Kerugoya, en la frontera entre las dos grandes regiones cafeteras de Kenia, Nyeri y Kirinyaga. La gestiona la cooperativa Mutira. Unos 600 pequeños agricultores, con unos 180 cafetos de media cada uno, le llevan sus cerezas de SL28 y SL34. Sus fincas son pequeños huertos donde el café crece junto a judías, ñame, mandioca y maíz. Cada vez más agricultores plantan también aguacates y macadamias que dan sombra a los cafetos. Las cerezas se procesan con agua del río Rundu y se secan lentamente hasta su punto justo. AA es la clasificación del grano más grande de Kenia.
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- Origen: Kenia
- Región: Kirinyaga, en el límite con Nyeri
- Finca: Estación de lavado Kiagundu, cooperativa Mutira, a 1.548 metros de altitud
- Variedad: SL28 y SL34, 86,9 puntos SCA
- Proceso: lavado con doble fermentación
- Notas de cata: café floral y frutal, con notas de fresa, bergamota y rosa y un toque de clavo.