Orgánicos gourmet arábica

Cafe organico gourmet arabica

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Perú Flor del Norte Orgánico

De 8,20 €

Origem: Peru

Região: Cajmarca

Fazenda: La Flor del Norte, Juan Heredia, de 1.800 a 2.000 metros de altura

Variedades: Caturra e Bourbon

Notas de prova: café aromático, com notas de flores, cerejas e bergamota; corpo sedoso e suculento. Café fresco e aromático, doce, com notas de chocolate preto com framboesa

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Sumatra Green Gayo Kopi Luwak

56,13 €

Origem: Sumatra do Norte, Vulcão Gayo Verde

O vulcão Gayo é uma grande cratera a cerca de 1.200 metros acima do nível do mar. O café é cultivado nas suas encostas à volta da aldeia da idade da pedra de Takengon, num ambiente de selva com uma cor verde penetrante que dá vida a um dos melhores cafés do mundo.

Café com notas florais e herbais, acidez média, encorpado, travo extraordinário.

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Ecuador Islas Galápagos...

De 17,00 €

Origem: Equador

Região: Ilhas Galápagos

Fazenda: várias fazendas (pequenos produtores locais, cooperativa)

Variedades: Bourbon, Caturra e Catuaí

Notas de prova: café orgânico das montanhas das Ilhas Galápagos, Equador, a baixa altitude Da variedade Bourbon, Caturra e Catuaí, tem um delicado sabor de cereais torrados, biscoitos, levemente chocolate, um café redondo

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Bolivia Orgánico

De 6,39 €

Café orgânico produzido nas Yungas, nos Andes bolivianos, a uma altitude considerável. Cultivado a cerca de 3.000 metros acima do nível do mar nesta área quase amazónica, este café destaca-se pela pureza do seu sabor. É limpo na boca, rico em nuances de frutos secos, com um final vigoroso e um travo florido. Um prazer raro. 

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Colombia Orgánico

De 6,20 €

Para além dos benefícios para o ambiente e a sua saúde, este café é o café mais natural que se pode encontrar, libertando o sabor original do café. Notas de degustação: sabor a chocolate, frutado. Acidez média, equilibrada e com um retrogosto persistente, fresca.

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Sumatra Blue Mandheling...

56,13 €

Origem: de Sumatra, na parte norte, em torno do Lago Toba, a uma altura de 900 metros. O nome “Azul” vem da cor do lago, de origem vulcânica. Mandheling é um selo de identidade que pertence ao grupo tradicional e cultural de vizinhos que vivem ao redor do Lago Toba. Também hoje é a marca que distingue o café arábica de Sumatra

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Sumatra Wahana Estate Wild...

56,13 €

Origem: North Sumatra, fazenda Wahana

Café produzido por civetas em completo estado de liberdade na fazenda Wahana com suas plantações de café orgânico. A fazenda Wahana está localizada a 1.300 metros de altitude e ali são cultivadas as plantações de café da variedade Rasuna.

Café doce e picante com sabor cítrico. Baixa acidez, aromático com um final extraordinário.

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Etiopía Sidamo Heirloom...

De 9,50 €

Origem: Etiópia

Região: Sidamo

Variedade: Arábica de herança nativa orgânica

Intenso, notas florais de jasmim, citrinos e ameixa amarela, notas de uva branca. Corpo médio com final limpo e longo.

Não recomendado para lixamento fino.

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