África

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Kenya AA Nyeri Kirinnyaga

De 9,50 €

Origem: Quênia

Região: Nyeri / Kirinnyaga, a uma altitude de 1.750 metros

Variedade: Arábica SL-28, SL34, Ruiru 11

Chocolate, fragrância floral e notas de caramelo. Complexo. Intensidade média. acidez brilhante, cítrica com notas de laranja. Na boca é sedoso com sensação de oleosidade de média intensidade.

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Descafeinado Etiopía Moka...

De 9,95 €

Todo o prazer de um café com carácter sem cafeína, para desfrutar em qualquer momento.

O café Etíope Moka é o café original, ali descoberto por um pastor chamado Kaldi. É cultivado a grandes altitudes, a cerca de 1.800 metros, beneficiando do sol mas sem arder para um café muito aromático e equilibrado.

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Etiopía Sidamo Heirloom...

De 9,50 €

Origem: Etiópia

Região: Sidamo

Variedade: Arábica de herança nativa orgânica

Intenso, notas florais de jasmim, citrinos e ameixa amarela, notas de uva branca. Corpo médio com final limpo e longo.

Não recomendado para lixamento fino.

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Rwanda Nyakizu Bourbon Rojo

De 9,80 €

Origem: Ruanda

Região: Kanzú, Nyamasheke, altura de 1.800 a 2.100 metros

Variedade: Bourbon Vermelho 100% Orgânico

Notas de prova: No nariz é cítrico (limão e laranja) e floral com notas de jasmim. Na boca é achocolatado. Muito surpreendente e explosivo, uma maravilha

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Etiopía Moka

De 6,75 €

Café nativo.  Vem das montanhas etíopes onde Kaldi descobriu os seus frutos. Café com um carácter extraordinário, cheio de nuances.

Um café com carácter, de grão pequeno e apertado, contém toda a sua força e aroma, que são libertados na chávena. Café forte com aroma de terra vermelha. Único.

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Kenya Kiambú James Kariuki...

De 8,20 €

Origem: Quênia

Região: Kiambú, propriedade particular de James Kariuki a 1860 metros de altura

Variedade: SL28 e SL24, processo lavado, colhido manualmente, 87 pontos

Notas de prova: no nariz destacam-se laranja, toranja, ameixa amarela e chocolate preto, na boca é cremoso, málico-cítrico, com acidez e corpo médios

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